PEKTINBONTÓ ZIMOPEC P110L 10ml III. / |
Fõcsoport: | | Egyéb |
Alcsoport: | | Borászat |
|
- kiszerelés: 15db/krt CSAK KARTON!
- forgalmi kategória: III.
- gyártó: KERTIKER KERESKEDŐHÁZ KFT
|
|
|
Folyékony pektinbontó készítmény,mustok és gyümölcslevek derítését, szűrését és flotációját könnyíti. |
Az Aspergillus niger törzsből nyerték, teljesen lebontja a pektineket, ezzel megkönnyíti a préselést és a későbbi derítési és szűrési műveleteket. |
Adagolás:0,5-2 g/hl mennyiségben kell a készítményt adagolni. |
Csökkenti a mustok, gyümölcslevek viszkózitását.10-50°C között és 2,5-4,5 pH tartományban használható. |
Csökkenti a derítőanyag igényt.Hatására nagyobb a mustnyeredék, könnyebb a szűrés és stabilabb a késztermék. |
|
|
|
|
Vissza az elõzõ oldalra: | |
|