SZÉNSAVAS MÉSZ 0,25KG III. / |
| Fõcsoport: | | Egyéb |
| Alcsoport: | | Borászat |
| |
- kiszerelés: 20x0,25kg (SOCAL)
- forgalmi kategória: III.
- gyártó: UNIKÉN KFT
|
|
| |
| A kalcium - karbonát fehér színű, por alakú, borászatban használatos savcsökkentő. |
| A szert előnyös módon a lehető legkevesebb vízben feloldjuk, majd folytonos keverés mellett a borhoz adagoljuk. |
| Ha szükséges, akkor már a mustot kezeljük, így akár a must savtartalmának harmada is semlegesíthető. |
| Ha a bort kell savtalanítani, akkor laborvizsgálat segítségével határozzuk meg a semlegesíteni kívánt sav mennyiségét. |
| Átlagos adagja 50-100 g/hl, de maximum 200 g/hl. A szerből 60-70 g-ot adagolva 1 hl borba, átlagosan az összes savtartalom 1%-át lehet semlegesíteni. |
| |
| |
|
| |
| Vissza az elõzõ oldalra: | | 
|
