Termék: KÁLCIUM-KLORID 0,1KG *

KÁLCIUM-KLORID 0,1KG *

Fõcsoport:  

Egyéb

Alcsoport:  

Borászat

 
  • kiszerelés: 100x0,1kg (TIMSÓ)
  • forgalmi kategória: III.
  • gyártó: TARJÁN ÉS TÁRSA KFT
 
A kálcium-kloridot gyümölcs és zöldség feldolgozás során szilárdítóanyagként alkalmazzák.
Ha a gyümölcsöket vagy a salátákat a szeletelés után kálciumklorid-oldattal lemossák, a vágás helyén lezáródnak a sejtek, így színük és frissességük megőrizhető.
Adagolás: általában 1 liter felöntőléhez 2,5-3gr mennyiségben.
 
 
Vissza az elõzõ oldalra:   Vissza az elõzõ oldalra